清汤宫面,营养早餐,爱不释口美食天下

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清汤宫面By心随云动cfliwen宫面是河北藁城著名的汉旋传统名产,属于贡面。清代曾连年进贡朝廷,被列为宫廷御膳佳品,遂称之为宫面。传承千年手工制作的宫面,本身就是道美食,配以简单的汤头就能让您爱不释口。原料:宫面、即食海鸭卤蛋、香葱、食盐、东古酱油、鸡精、蒜头、猪油。做法步骤:第1步、准备宫面1指。第2步、蒜末和葱末准备好。第3步、锅中放少许猪油。第4步、下蒜末煸香。第5步、加少许东古酱油后加入开水煮1分钟。加少许盐和鸡精调味。第6步、碗里放些葱花,将煮好的清汤冲进碗中。第7步、海鸭卤蛋对半切后放电饼铛中加热,加热后的海鸭蛋味道更好。第8步、锅中水开,加少许盐,放入宫面,盖上盖煮2.5分钟。第9步、将面捞起,放入准备好的清汤中,摆上卤蛋。第10步、营养早餐做好啦!小贴士:清汤宫面要用猪油,要撒香葱更美味哦!宫面本身有点咸,所以盐量要控制好,酱油使面汤色泽更鲜艳。来自美食天下心随云动cfliwen的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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