做好商品品质的把关，让顾客吃的更放心
食品加工部：曹志梅
一天，一位女士来到我们柜组问：“你们的栗子好吃吗？在别的地方买的又干又硬不好吃。”我为顾客介绍说：“板栗是否好吃与品种有很大的关系。我们的板栗是选用的迁西板栗，这种栗子皮薄易剥开，果肉又软又糯。另外，口感好不好与生栗子的保存环境也有关系，我们的生栗子到货后，都放在0度到4度的冷藏室里保存，现提货现炒制，所以口感会更好。”女士又问：“你们炒的过程中放添加剂了吗？”我对这位女士说：“这个您可以放心，我们在后院操作间自己当天现炒的，在炒制的过程中为防止沙子的粘连和栗子皮不干，只加入了糖稀，没有放任何的添加剂，果肉是原汁原味的。”女士说：“听完你介绍后感觉你们的栗子特别好吃，那就来一袋吧。”
为顾客着想，保证食品安全，严格把控商品的品质，让顾客吃的更放心，优质的商品才能得到顾客的认可。
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